Pot de 5 grs de safran

Pot de 5 grs de safran

18,50

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Description

Un safran de qualité supérieure. Le safran est l’épice la plus appréciée au monde et un ingrédient utilisé dans des plats populaires tels que. Nous estimons qu’un gramme de safran suffit pour environ 100 portions, car une petite quantité de notre safran donnera un arôme et une saveur extraordinaires à vos plats.

Nous vous recommandons de broyer le safran dans un mortier avec un peu de sel, ou de l’écraser par exemple à l’aide d’un morceau de papier kraft et d’un couteau ou d’une cuillère. En effet, lorsque nous l’ajoutons au bouillon en ébullition broyé, il contribue de manière plus efficace à son arôme et à sa saveur.